*** アプローチ ***
11月13〜14日に茨城タケシ軍団を迎えたとき、
「これが自然薯のツルだよ」「ここを掘ったら山芋が取れるんだよ」
と教えてもらった。
山に行った時に一生懸命、むかご採りに熱中している人を見たことは
あったけれど、実際に採ったこともなかったし、まして山芋掘りをしたことは
なかった。
「おもろそうだね〜」とやる気満々のいちごちゃん。どこかからスコップやヘラ
も調達してきてやる気満々。お天気がいまひとつの勤労感謝の日に計画を
実行することに。
スコップである程度掘り下げてから、 途中でポキッと折れたり難儀したけど
手で丁寧に周りの土を取り除いた 初自然薯掘りに成功〜〜
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売っている自然薯より頼りなさげだけれど、すりおろしてびっくり。
ネバネバ〜〜〜〜。
某所で調達したキノコもおつゆやナメコおろしに変身し、山の幸三昧
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